今が旬、新玉ねぎ！

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今日の大根サラダには、市野さんから頂いた紫玉ねぎを入れました!!
新鮮で、紫色がとてもきれいで、苦みもなく甘いたまねぎです。
今が旬の玉ねぎは、水分が多く、辛みが少ないので、サラダやスープに入れても美味しいです😊
血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果もありますよ!!