8月お誕生日ゼリー☆南園舎

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８月生まれのお友達、お誕生日おめでとう!(^^)!
今日はゼリーでお祝いです！
まだまだ暑いのでケーキではなく、スイカをイメージしたゼリーを作りました。上から赤、白、緑色のゼリーを入れて層になっています(^^♪

ゼリーを固めるにはゼラチンや寒天を使用しますが、今日はアガーを使いました。
アガーは常温で固まりやすく、透明でなめらかな舌触りのゼリーができます♪

暑い日が続きますが、たくさん食べてたくさん飲んで暑さに負けず、元気に過ごしましょうね(#^^#)